2006年10月23日

さて、そろそろ・・・

更新しときましょうか。
ここんとこはそれほど行ってませんでしたが、3軒分溜まりました。
まず1軒目。
ざっ草や 1(塩ラーメン).JPG
この時に通っていた現場近くを調べた所、引っかかってきたお店。
コレはイチオシだと言われる塩ラーメンです。
結構評判良かったんで、ちょっと期待高めだったからかなぁ・・・
まあ美味かったんだけど、限りなく普通な感じ、特にインパクトなし。
“なると”とか“麩”とかはなんかうれしい感じ。いわゆる昔風?
ラーメン以外のメニューも豊富で結構気になりますねぇ。

豊平区美園4条5丁目3−10 ざっ草や にて
何がってこの店名のインパクトが一番だ。何故この名前に?

2軒目。
S・Kさん情報により、早速行ってまいりました。
ゆりや食堂 1(ラーメン).JPG
いわゆる“昔風ラーメン”と言うのは良く見かけますが、
ここのは“究極の昔風ラーメン”なんていうネーミングさえ物足りない、
あえて“本当に昔のラーメン”と言わせていただきましょう。
それはメニュー表示(ここには醤油ラーメンも味噌ラーメンも無く、
“ラーメン”というものしか存在しません)とお店の佇まいも含めて。
元々“そば”メインだったこのお店、そばはもちろんメニューも多いけど、
ネット上でもなぜかひたすらラーメン人気が高い。そんなに美味いの?
でも私、こっち系のラーメンは苦手なんだよなあ。あっさりと言いながら、
薄いだけのスープ、そして消化の良さそうな柔らかい麺・・・
まーでもS・Kさんお薦めだし、話の種に行ったぐらいなんだが・・・

うっ( ̄Д ̄)うまあ〜い!!なるほどこりゃ美味い!
意外と油分も多く、食べ応えあり。めんも全然柔らかくないわ!
コレなら評判もいいはずだ!しかもお値段400円ときたもんだ!
札幌に住んでいるなら一度は行ってみたほうが良いよ、ここ。

中央区南1条西19丁目1 ゆりや食堂 にて
コチラも昔風らしい、カレーライスもかなり気になる!

3軒目。
ここもね、ずっと行きたかったんですよ。
少し前までしばらく休業の案内が貼ってありましたが復活してました。
なんてったって私のランキング上位から外れた事のない名店“てつや”で
修行をしたと言うこのお店の店主、それは間違いないでしょう。期待大!
先頭メニューは味噌でしたが“てつや”系ならということで“醤油”で。
てら 4(醤油).JPG
味付玉子トッピングしてみました。
うわ、ネギいっぱいだなぁ、ネギ抜きにすりゃ良かったかな?
などと思いつつ・・・ん〜やっぱり期待を裏切らない美味さ!
コレだけ期待しつつ裏切らないのも凄いが、やはりジンクスどおり、
ネギ嫌いの私が、美味い店のネギはむしろ“あり”と思えるから不思議。
背脂も結構浮いてますが、くどくなくでもスープの味はしっかりしている。
麺に味がついてるかのように、スープのからみが又良い!
今後のランキングの上位入りはまず間違いないでしょう。

西区琴似1条1丁目7の26 てら にて
今度は味噌だな。ま、あえて言えばきも〜ち値段高目か?
味噌730円、醤油680円
posted by mashu at 00:33| 北海道 雨| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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